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Tiziana Bellini
Friûl & Food lover
La felicità è qualcosa che si moltiplica quando viene condivisa. (Paulo Coelho)
Sono nata nel cuore dei Colli Orientali del Friuli, ho vissuto anche altrove, ma il richiamo delle radici mi ha riportata alla Terra natia.
Amo scrivere delle mie passioni, di ciò che mi interessa e che potrebbe piacere agli altri.
Il Fogolâr di Ticjiuti è un progetto legato alla mia cucina, alla mia Terra e cresce giorno per giorno.
Spero vi piacerà navigare nel mio blog e leggere i contenuti che offro.
Benvenuti e buona lettura!
Come è nato questo progetto
La storia che vi racconto comincia con gli appunti ritrovati su un’agenda del 2020, quando, in balia di qualche colore rosso/arancio, dovuto alle restrizioni e con un contratto di lavoro in scadenza, cominciavo a pubblicare ricette, senza avere la più pallida idea di cosa sarebbe accaduto nei mesi successivi, ma con l’idea ben chiara che
DOVEVO FARE QUALCOSA.
Trovare una "mission" non è un esercizio che nasce dal nulla, nel mio caso
è stata la mission a trovare me
ed è arrivata dalle richieste delle persone che mi seguono e che cercano il legame con le radici Friulane, come le cercavo io quando ero lontana, così ho cominciato a contribuire in prima persona alla promozione della regione Friuli Venezia Giulia, al mantenimento della lingua Friulana, portando al pubblico ricette, leggende e altre curiosità regionali, grazie al potere reso disponibile dai social media.
Perchè questo nome
Fogolâr perché è il posto dove si riuniva la famiglia friulana, condividendo storie, leggende e baberie .
Ticjiuti è il nomignolo con il quale mi chiamava mia nonna materna.
Ed è proprio con le mie nonne, vicino al Fogolâr o alla stufa economica che ho imparato tante cose da bambina.
Per quanto riguarda i social ... ho cominciato con una pagina facebook, dove ho cominciato pubblicando le ricette e siccome la cosa è piaciuta ai Friulani sparsi in Italia e all'estero, ho continuato anche con le leggende, gli esseri mitici, le tradizioni e i vini.
Credo di aver scritto 1 milionesimo di quello che intendo condividere.
Poi ho fatto il sito per poter scrivere in maniera più approfondita e per chi non utilizza i social.
Nello shop ho inserito dei file gratuiti, così molte persone li hanno scaricati sui telefonini e ne hanno fatto un regalo via WhatsApp quando eravamo gialli/rossi/arancioni e non potevano incontrarsi.
Poi è nato anche il canale Instagram.
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I libri in Friulano
Nono contimi la tô storie - None contimi la tô storie
Ho confezionato due libri in Friulano,
con il patrocinio dell'ARLef (par no' sbagliasi)
che sono
"Nono contimi la tô storie" e
"None contimi la tô storie"
non è roba da Pulitzer, ma uno strumento per:
- far interagire nonni e nipoti,
che al momento si trovano distanti mille anni luce causa tecnologia
- ricordarsi la nostra Lingua
- mettere nero su bianco la storia della propria famiglia
- avere un'autobiografia dei nonni
da tramandare di generazione in generazione.
Trovate una video presentazione,
una spiegazione scritta:
e l’intervista con l’editore.
Per informazioni relative ai libri per i nonni,
per spedizioni all'estero
o per avere la copia autografata, scrivere a
tiziana@ilfogolar.com
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Finalmente le video ricette Friulane sui social e in tv!
Dal mese di novembre 2021 conduco ogni sabato sera
"Messede che si tache ®"
la nuova trasmissione di video ricette friulane, con intervista ad un ospite, su Telefriuli, alle 20.30.
Per i Friulani lontani, che non ricevono Telefriuli è possibile seguire la trasmissione in diretta streaming.
Le puntate andate in onda si possono rivedere anche su YouTube
Poteva mancare il libro di ricette?
Si può ordinare direttamente dal sito
Grazie!
Grazie per essere arrivati fino a qui...
il Fogolâr di Ticjiuti
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