Tiziana Bellini
MรLLER THURGAU

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ร un bianco nato da un incrocio tra Riesling renano e Sylvaner ideato nel 1882 in Germania dal professor Hermann Mรผller, nato a Thurgau in Svizzera e da qui il nome.
๐ Per quanto riguarda il colore, si presenta con un bel giallo paglierino con riflessi di verde.
๐๐ผ Di profumo floreale e fruttato, leggermente aromatico.
๐ Ha un gusto fresco e piacevolmente acidulo che ben si sposa con i ๐ช๐๐๐๐๐ฬ๐๐ e con gli ๐ฎ๐๐๐๐๐๐ ๐ ๐ ๐๐๐๐๐๐.
Sicuramente da sposare anche con ๐ pesci di fiume o di lago, da servire fresco a ๐ก10/12ยฐ in calici stretti e svasati.
Per scoprire i Cjarsรฒns e portare in tavola un tipico abbinamento Friulano qui sotto cโรจ una delle tante ricette del famoso piatto Carnico ๐๐ผ
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Se invece volete cimentarvi con gli Gnocchi di susine la ricetta รจ qui ๐๐ผ
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