PICOLIT

🍇 𝗙𝗥𝗜𝗨𝗟𝗜 𝗗𝗜-𝗩𝗜𝗡𝗢 🍾

🥂 𝗜𝗟 𝗣𝗜𝗖𝗢𝗟𝗜𝗧

👀 Il colore giallo oro anticipa la regalità di questo vino.

Ottenuto da uve passite, prevalentemente nella zona dei Colli Orientali del Friuli e del Goriziano, il vitigno tende a perdere i fiori e quindi a produrre un numero contenuto di acini, che arrivati a maturazione sono particolarmente dolci.

👅 È quel tipo di vino bianco che stapperei nei momenti di relax ascoltando della buona musica, ha un gusto pieno, dolce e vellutato e armonioso, con un tasso alcolico piuttosto elevato.

Da degustare solo o eventualmente accompagnato ad uno spicchio di formaggio stravecchio o ad un buon fermentato.

👃🏼 Egregiamente profumato, il suo bouquet floreale è anche fruttato e porta al naso una raffinatezza completa, con sfumature di miele, uvetta e marmellata.

🌡Per apprezzarlo al meglio va versato in piccoli calici, appena fresco tra i 12 ed i 14°.