TRAMINER AROMATICO

🍇 𝗙𝗥𝗜𝗨𝗟𝗜 𝗗𝗜-𝗩𝗜𝗡𝗢 🍾

🥂 𝗜𝗟 𝗧𝗥𝗔𝗠𝗜𝗡𝗘𝗥 𝗔𝗥𝗢𝗠𝗔𝗧𝗜𝗖𝗢

Di questo vino esistono due varianti, il Traminer e il Traminer Aromatico conosciuto anche come Gewürztraminer che appunto significa “vino aromatico di Termeno” e la differenza tra i due vini sta proprio nel contenuto di aromi nel secondo.

👀 È un vino bianco, prodotto con uve del vitigno omonimo, dal colore giallo paglierino intenso che invecchiando tende a prendere una tonalità dorata.

👅 Discretamente alcolico e di buona acidità si accompagna piacevolmente ad antipasti elaborati con salse e ai formaggi dal gusto deciso, Nella cucina friulana trova il suo miglior accostamento ai piatti che hanno tra gli ingredienti qualcosa di affumicato come la trota o la ricotta.

👃🏼 Il profumo è indiscutibilmente straordinario, ricorda la vaniglia, i fiori di tiglio, la mandorla e la frutta matura.

🌡la sua degustazione ideale sarà in un calice dal bordo svasato e la temperatura a 10/12°